農家さんや農業を始めたい人が、農産物をインターネットで販売する方法・始め方

そんな農家さんや、農業に関わる方のために、インターネットで野菜や果物、加工品などを売るときの始め方をまとめてみました。

「農産物」は、収穫したばかりではまだ「商品」ではありません。

野菜をどんなセットにするか、何キロで売るか。お客様に手に取ってもらえる商品になるように考えていきましょう。

【参考記事】農家さんのネット販売「商品」作り８つのポイント－あなたの野菜や果物を、寝ていても売れる商品にしよう！

まだ就農前や、就農したばかりで農作物がない方。ちょうど季節的に販売できる農作物がない方も大丈夫です。
インターネット販売をする、という目線で、販売計画を立て、準備を始めておきましょう。

販売前に情報をしっかり蓄え、準備をしておくことで、実際に販売するときにも慌てることがありません。

「自分の家で作った野菜や果物を、ネットで勝手に売るのは法律違反にならないの？」

と、よく聞かれます。

やはりインターネット販売にも、「特定商取引法」など、守らなければならない法律があります。
ですが、きちんと知ってページに表記すれば、すぐにクリアできるものですので、ご安心ください。

・メルカリ
・ヤフオク
・食べチョク
・ポケットマルシェ

など、農作物をネットで販売できる場所（プラットフォームといいます）を利用するのも一つの手でしょう。

運営会社側が集客をかわりにやってくれる他、多くの場合、簡単に始められるのが特徴で、人気の方法です。
ただ、売上に応じて手数料がかかるのと、値段を上げるのが難しいという短所もあります。

他社が提供した販売プラットフォームを使うのではなく、自分で作ったショップやホームページで販売する方法もあります。
SNS（インスタグラムやTwitter）やLINEで注文を受け付けている方もいらっしゃいますね。

ホームページは売れるまで作りこむことができるのがメリット。敷居が高いという難点もあります。

今、インターネット上で農産物の販売を代行しますよ、というサービスがたくさんあります。
ショッピングモールでの出店代行や、ホームページの運営代行など様々。売上のかわりに手数料20％～を支払うというのが一般的です。

【参考記事】農作物の販売代行ってどうなの？ 大切な野菜・果物を人に任せる前に知っておきたいメリット・デメリット

大切な商品が、輸送中に割れたり、キズがついたり、漏れたりしてはいけません。
もしお客様のもとに届いたときに、悪い状態になっていると、クレームのもとになりかねません。商品は隙間なく、しっかり詰めることが大原則です。
ネットで販売を始める前に、自分の農産物に合う梱包資材を準備しておきましょう。

梱包資材は、無理して高いものや、きれいなものを用意する必要はありません。

私がお手伝いしている沖縄の那覇マンゴー園さん（9800円のマンゴーが一瞬で完売）は、写真のような箱を使っていますが、これはすべて特注ではなく、JAの直営スーパーなどで揃えたものです。

あなたの農産物が、商品として、お客様にとって魅力的に見えるように写真を撮ることが重要です。

新鮮さが伝わってきたり、美味しそうで思わずヨダレが出てきそうだったり、大きさや甘さが伝わるものだったり。美味しさが伝わってくるような写真のことを、シズル写真といいます。スマートフォンでもかまいませんので、写真には時間をかけて、しっかり撮影しましょう。

【参考記事】野菜・果物の販売に使える、売れる農産物の写真の撮り方3選【スマホでOK。予算ゼロ円】

クレームは、商品が何個入りなのか書いていなかったり、写真と実際がかけ離れすぎていたりするときなどに、よく発生します。

今のスマートフォンのアプリは、写真の加工技術がすぐれています。そういった加工は使うべきですが、実物とかけ離れすぎないように気をつけましょう。

また、情報は細かく書きすぎて悪いことはありません。ネガティブな情報であっても、伝え方次第で、誠実な販売者だな、と思ってもらえます。

文章は、できるだけていねいに、お客様に魅力が伝わるように書きましょう。

あなたの商品を手に取ってくれるお客様がどんな人なのかをしっかり考えておくと、書きやすくなります。

どういう表現をすると、お客様が「食べてみたい」と思ってくれるだろう？ と考えてみてください。

運送会社を選ぶときは、あなたがよく利用される馴染みの運送会社にしてもかまいません。あなたの商品のサイズで、値段が安くなる会社を選んでもよいでしょう。

ただし「送料が安い」というだけで選ぶのは要注意。それよりも、ていねいに発送してくれる会社を選んだ方が、後々トラブルになりにくいです。

【参考記事】運送会社の上手な選び方－大手運送会社のサービス・料金を徹底比較！

・銀行振込（前払い）
・クレジットカード決済
・代金引換
・コンビニ後払い
・AmazonPay

などなど、インターネットで決済を行う方法はたくさんあります。
主に販売者側が手数料を支払って導入することになります。費用（固定費や変動費）が大きくなりすぎないようにバランスを考えながら導入しましょう。

現代の通販ビジネスでは、支払い方法は圧倒的にクレジットカードが多いです。SBペイメントの調査によると、なんと79.1%の人がクレジットカードで支払うというデータも出ています。

ですから、他はなくともカード決済は取り入れておきたいところ。難しそうに見えますが、実は意外と簡単です。私がお手伝いしている農家さんも、早くて即日で導入できています。

こちらの写真は、私が販売をお手伝いしている農家さんがメルカリで販売していたときの様子です。

商品をお客様が手にしたときのイメージが湧くように、貼れるぎりぎりの枚数まで写真を貼っておられるのが分かります。

できるだけていねいに写真や文章を載せることで、注文につなげやすくなりますよ。

ホームページを作成する際は、見た目のきれいさばかり追いかけるのではなく、写真と文章を組み合わせて、ページを見ていると、だんだん食べたくなってくるように作りこむのが重要です。

販売するスペースが限られているプラットフォームと違って、しっかり売り方を学んでホームページを作れば、いくらでも作りこむことが可能です。

メルカリなどのプラットフォームを使うと、販売を開始した瞬間に、「新着」の商品として、列の先頭で人に見てもらうことができます。
ですから、すぐに人を集められる方法といえますね。

しかし、手数料がかかるのと、安売り競争になりがちな点で、利益を出すには難しい部分もあります。

他にもSNSで販売をしていることを伝えたり、広告を出して、お金をかけてホームページに人を集めたり、プレスリリースを行ってメディアの取材を呼び込んだりする方法もあります。

写真は私がお手伝いしている方で、YouTubeチャンネルの運営を行い、登録者が8万人をこえる農家さん。

ホームページやブログ記事、YouTubeで、お客様の興味のあることについて情報発信をするのは「徐々に人を集める方法」といえます。

これも農作物のインターネット販売の大きな特徴の一つですね。注文が入ったら、それを確認して、お客様にメールを送りましょう。

ほとんどの場合は、あらかじめ文章を準備して登録しておけば、一通一通書く必要はありませんので、ご安心くださいね。

お客様が安心して待てるような、ていねいな文章を書いておきましょう。

準備した梱包資材を使って、輸送中に割れたり、漏れたりしないように注意を払って梱包作業を行ってください。

送り状にお客様の情報を記入して、運送会社に持っていくか、集荷に来てもらいましょう。

送り状を自動で印刷してくれるサービスもありますので、注文が増えてきたら、利用を検討されても良いと思います。

商品を手にしてくれたお客様からは、ぜひ感想を聞きたいところです。
感想を集めることは、サービスの改善や、あなたの農作業の大きな自信につながります。

ホームページであれば、感想投稿の仕組みを作るのは簡単です。
レビューを送ってもらうかわりに、次回以降の買い物で使えるポイントを渡すのもいいですね。

サカヤ農園の狩野さんは、まだ若い柿農家さん。
全国にはほとんど知られていなかった静岡の柿を、インターネットで「言い値」で販売したところ、年々人気が高まり、今では予約受付を開始した商品が2分で完売するほどに。

インターネットでの販売方法を学び、ネット販売を軸に据えた商品づくりで、テレビや雑誌にも取り上げられるほどになっています。

しあわせスイカ農園の中田さんは、この道50年になるベテランの農家さん。
ご家族の助けもあってネット販売を始められました。「パソコンに触れるところから……」とおっしゃっていましたが、今ではスイカの予定販売数400玉が24分で完売する超人気販売者に。

労力に見合った値段をつけ、送料もしっかりいただいていますが、それでも「出せば売れる」という状態を作り上げておられます。

那覇マンゴー園の那覇さんは、沖縄で、兼業でマンゴーを育てている農家さん。
売り方を学んで、マンゴーにしっかり値段をつけ、仕組みを作って販売したところ、マンゴー通販業界ではその名を知らない人はいないほどの人気に。

写真はサカヤ農園の狩野さんと高口。
インターネット販売を立派な「ビジネス」ととらえ、農業経営の一部として、売り方を学び、行動を起こしておられます。

もしあなたも、売れている農家さんたちのようになりたいと思っておられるなら、なんとなく取り組むのはやめましょう。時間と労力がもったいないです。

それではせいぜい「お小遣い稼ぎ」にしかなりません。